柠檬品种解析图视频 柠檬的五个品种与介绍？
一、柠檬的品种，如何正确选择柠檬？
1、看颜色。在我们挑选柠檬的时候，一定要选择表面都是黄色的，而且颜色分布均匀的柠檬，这样的柠檬比较好。
2、看蒂。在上一步中讲到的颜色的基础上，选择柠檬下端的柠檬蒂发绿的柠檬，这样的柠檬一般都比较新鲜，而柠檬蒂发黄发暗的，说明放的时间比较长，这样的柠檬建议大家就不要购买了。
3、用手捏一捏软硬。用手去捏一捏柠檬，柠檬比较软了，那就不要买了，这样的柠檬通常放了比较久了，不新鲜，甚至有变质的可能；要选择捏起来结实的，这样的柠檬比较新鲜。
4、看形状。柠檬看起来两头尖、中间也比较细的，这样的柠檬就会特别酸。所以我们在挑选柠檬的时候要选择表面圆润一些的，这样的相对来讲不那么酸，而且水分也会比较大。
5、看花苞。大家选柠檬的时候还要看一看柠檬的花苞。柠檬的花苞圆润的，味道比较好，反之，顶部尖的柠檬味道不够芳香。
二、柠檬的五个品种与介绍？
1. 柠檬有五个品种，分别是：酸柠檬、甜柠檬、青柠檬、佛手柠檬和糖柠檬。2. 这五个品种的区别主要在于口感、外形和用途上的不同。酸柠檬酸味浓郁，常用于制作饮料和烹饪；甜柠檬口感甜美，适合直接食用；青柠檬外形小巧，酸味浓郁，常用于制作调味品；佛手柠檬外形奇特，果肉少，但香味浓郁，常用于制作茶叶和糕点；糖柠檬果实较大，果肉多汁，口感甜美，适合制作果汁和甜点。3. 柠檬是一种常见的水果，除了以上五个品种外，还有其他的品种。柠檬富含维生素C和柠檬酸，具有清热解毒、提神醒脑、美容养颜等功效，是一种非常健康的水果。
三、柠檬品种怎么选？
柠檬，也被称为柠果、洋柠檬、益母果等。柠檬一般味道很酸，果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气，还含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬除了常见的调制饮品，还可以可以用来调味，甚至可以加入到化妆品和药品中。不同品种的柠檬有不同的特点，那么柠檬品种有哪些呢？我们该如何挑选柠檬呢？
一、柠檬品种有哪些
1. 灌木柠檬
移植生长在澳大利亚亚寒带地区的柠檬种类，它们的果实果皮较厚而且很硬，口感纯粹，果皮可以用来烹饪。
2. 维尔拉(Verna)
属于西班牙品种，它们的果实个头较大，呈椭圆形，刺和核都比较少，果实表皮颜色为黄色，果皮比较粗糙但是果肉细嫩。
3. 印度大果(Inerdonato)
果实为椭圆形至圆形，成熟时果实表皮颜色为黄绿色，它们的果实表面很光滑，果皮很薄。
4. 北京柠檬(Meyer)
果实的酸度较低，带有一点点的苦味，果实内部结构柔软，具有较强的抗寒耐热性，果皮较薄，汁水丰富，但是不耐运输贮藏。
5. 邦尼布雷(Bonnie Brae)
这种柠檬果实形状为椭圆形，果皮较薄且光滑，果实内没有籽。
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