一、为什么青葡萄成熟特甜？

青葡萄成熟特甜和它的品种有关，还和它的培育管理有很大的关系，现在市面上比较甜的青葡萄有以下品种：

1、碧香无核，叶片心形，3-5裂，叶脉紫红色。新梢黄绿色带紫红，幼叶浅紫红，无绒毛。一年生枝红褐色，节间短;两性花，绿色。果穗圆锥形带歧肩，平均穗重600克，穗形整齐。

2、森田尼无核。又名无核白鸡心，是一个中早熟鲜食无核葡萄品种。美国引进，果穗圆锥形，果粒鸡心形，果皮黄绿色，较韧，较整齐，果肉较脆，耐拉耐压力较强，品质中上，中熟，较丰产。

3、阳光玫瑰。果穗大，为圆锥形，穗形紧凑美观，果粒着生中等紧密，果粒形状为长椭圆，黄绿，果粉少，成熟期一致，不裂果，不落粒，粒重11.0克。风味佳、肉硬皮薄，果肉可溶性固形物一茬果为18-20%，具有浓郁的玫瑰香味。

4、绿玫瑰。绿玫瑰葡萄是以‘秦龙大穗’为母本，以‘莎巴珍珠’为父本，通过有性杂交选育而成的葡萄新品种。

5、无籽露。无籽露又称无核白、小蜜蜂，营养价值很高，鲜葡萄中含糖量高达25%以上，含有机酸 0.5%—1.5%，蛋白质0.1%—0.9%，钾、磷、钙、铁等矿物质含量共为3%—5%，还含有多种维生素。

这几个品种的青葡萄甜度都非常高。

二、《葡萄成熟时》到底说的是什么？

我真的是超爱这首歌！！！

黄伟文借歌词向我们阐述了“葡萄”智慧，当苦心经营未能得到预期收获时，仍然要勇敢的面对与接受。人生总有无数的意外与无奈，暗叹惋惜，不如学会从中吸取经验，结出智慧之果，错误的经验能让你获得的不仅仅是得到时的欢欣，更是一种经历过后的淡然心态与面对世界的智慧。

“差不多冬至一早一晚还是有雨，当初的坚持，现已令你很怀疑很怀疑，你最尾等到只有这枯枝”

开篇先说到收成时，当初的苦心坚持，换的却是这枯枝，不禁对当初感到怀疑。

“苦恋几多次悉心栽种全力灌注，所得竟不如别个后辈收成时，这一次你真的很介意，但见旁人谈情何引诱，问到何时葡萄先熟透，你要静候再静候，就算失收始终要守”

由葡萄引出爱情，苦恋许久，细心经营，最后却还是未能如愿收获幸福，别的后辈已经收成丰厚了，看见旁人收获感情更是引诱，问道何时感情才能成熟待你采摘，还是要静候，再静候。即便最后无法得到，仍然要静静地守候。

“日后，尽量别教今天的泪白流，留低击伤你的石头，从错误里吸收，也许，丰收月份尚未到你也得接受，或者要到你将爱酿成醇酒，时机先至熟透”

以后，尽量不要让今天的泪白流，留下击伤你的石头，在错误中吸收，未到丰收的月份，也要接受，或者当你将爱酿成美味的醇酒，时机才能到合适。人生或爱情都无法事先预料，只能在一次次的错误中积累失败的经验，将错误的经验化为最好的养料，收获的时候才会真正到来。

“应该怎么爱，可惜书里从没记载，终於摸出来但岁月却不回来，不回来错过了春天，可会再花开”

应该如何去爱，书中也没有准确的答案，终于在一次次的错误中摸索出来，但那是岁月也悄悄流逝了，错过了最好的年纪，最美的春天，花儿是否还会开放？学会爱需要时间，但当真正学会爱时，早已错过了最应该爱的年纪。

“一千种恋爱一些需要情泪灌溉，枯毁的温柔，在最后会长回来，错的爱乃必经的配菜”

恋爱不会每次都如此顺利，找到最适合自己的之前，那幼小的葡萄在眼泪的灌溉下渐渐成长，直到独自面对风雨是，亦能坚强的向上延生。人们在不断的体验和经历中学会珍惜，学会包容，那枯萎的温柔在最后会再次生长，且必更加坚强而挺拔。每个人都是在一次次的错爱中学会将自己一半翅膀折断，学会借助相互的翅膀两人一起飞翔。

“想想天的一边亦有个某某，在等候，一心只等葡萄熟透尝杯酒”

其实天的一边，还有个与你白首的某某，在等候着，等着与你将爱情酝酿成美酒，一起品尝。

“别让寂寞害你伤得一夜白头，赢得不需要的自由，和最耀眼伤口”

不要放弃找寻而让寂寞害你伤的一夜白了头，而赢得并不需要的自由，和那最耀眼的孤独伤口。

“日后路上或没有更美的邂逅，但当你智慧都蕴酿成红酒，仍可一醉自救，谁都辛酸过哪个没有”

日后，路上或者没有了更美的邂逅，无法遇到更合适与你的人。但当你的智慧酿成了美酒，也仍可一醉自救，谁都有过辛酸，但在辛酸过后，更要将辛酸化为智慧，那便也算并未白白辛酸。

三、葡萄成熟时叶子是什么颜色‘？

葡萄成熟的时候叶子还是绿色的

葡萄在成熟的时候，叶子还没有变，颜色，只是看上去比较老，没有以前那种嫩嫩的。要摘完葡萄，再过差不多一个月之后，叶子才会慢慢的变黄，掉落 ，葡萄一般都是在八到九月成熟 ，哎，叶子掉落要在10月~11月 ，12月落完

四、葡萄的成熟过程有哪些？

1、萌芽期：葡萄生长初期是其萌芽期，在此时葡萄树会长出新芽，需要将温度控制在10C左右，其枝芽就会开始萌发,进入萌芽期。要做好温度控制和进行犁士除草，让葡萄树可以更好的进行生长发芽。

2、抽梢期：在葡萄树长出新芽的2周以后，其就会进入抽梢期，此时的枝条需要充足养分支撑使其生长健壮。需要2 ~ 3周左右施加肥液，为葡萄树的生长提供足够的养分使其生长旺盛。

3、花期：等到6月，葡萄会慢慢的开花进入花期，也是葡萄的生长过程之一。 在其花期要为葡萄提供充足的光照让花朵开的更好，并且还要对其茂盛的枝叶进行修剪，避免多余养分的消耗。

4、结果期：葡萄树开花后会慢慢结果， 是在每年的6月底其花朵会凋谢结出果实。为使葡萄变得饱满需要每周喷洒一次磷钾肥使其更好着色，并要在地上铺膜和修剪枝叶增加阳光照射，让葡萄生长的更好。

5、成熟期：在8月底葡萄就会进入成熟期，其果实的体积固定并且变软，其中含有的糖分也大幅度增加，并且葡萄树也会开始停止枝叶的生长。要及时将成熟的葡萄果实进行采摘，避免其在枝条上腐烂影响葡萄树的健康。

五、为什么成熟的葡萄摘下来一会就炸开？

事实上，葡萄开裂，这是由于治理要领欠妥造成的。葡萄开裂，主要是因为葡萄果实进入变色期后，葡萄皮和果肉纵向开裂。在紧张的情况下，它们从葡萄果实的顶部分裂到果实茎，以至焦点。一旦葡萄果实碎裂，它就会使果汁溢出并沾染霉菌，并变得腐臭。纵然它不腐臭，也会致使生果的品质降低并造成损失。

对于葡萄种植者来讲，要知道如何治理葡萄而且不让葡萄碎裂，你必需要知道致使葡萄开裂的缘故原由，看看问题出在了哪里，之后你就可以做好防备了。葡萄开裂的首要缘故有以下几点：

葡萄种类不同。一些葡萄种类，由于罗列慎密，皮肤薄而脆。像这种的葡萄种类，假如不注意疏果和果实变薄，会很容易造成生果开裂。

葡萄营养不足。缺钙和缺钾等也会使葡萄发生碎裂，缺钙引起的果实开裂征象比较罕见。钙是葡萄所需的首要元素之一。它主要以果钙凝胶的方式存在于葡萄细胞中，能够沉积多糖并保持细胞的牢固性。假如葡萄缺钙，其细胞壁会变弱，分外轻易开裂。

水分不平衡。这个原因是许多生果开裂的首要缘故，葡萄在成长的晚期阶段是比较枯燥的，之后进入着色期，其糖含量增添，渗透压增高，假如浇水或下大雨，开裂果实就会增多。

生果挤压。也就是说，在葡萄成熟时期，葡萄的果实会留下很多。果实经由两重膨胀后，会争取空间并互相挤压，致使果实变形和开裂。此中大部分是因为不注意变薄和果实变薄惹起的。

生病不及时护理。当葡萄的果实受损时，果皮就会受损。此时，假如没有适量操纵，果实膨大后，果肉会挤压果皮，导致果实不能经受压力而碎裂。比如，葡萄白粉病和霜霉病，假如不及时处置，将致使葡萄果实开裂。

六、从化学角度分析为什么葡萄熟了之后才好吃？

从化学角度分析葡萄熟了之后才好吃的原因如下。葡萄未成熟的时候，葡萄皮中含有大量的单宁成分。单宁进入人体后，人的味蕾会感觉到浓重的苦味。

当葡萄成熟以后，散宁便会挥发这个时候葡萄中的芳香类物质和葡萄糖，大量的积累起来，葡萄会很甜？

七、葡萄发红到成熟需要多久？

通常来讲，从葡萄转色到开始采收大约需要40天左右的时间。

葡萄从结果到成熟需要2-3个月左右，葡萄一般在7-9月结果，9-10月成熟。葡萄是世界最古老的果树树种之一，在世界各地均有种植，可以直接食用，还可以晒干做成葡萄干或者酿酒，其中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。

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