一、食品拍摄视频技巧？

1.

食材的准备

在拍摄前期要准备好食材，确保食材品相质量过关，在镜头下要保证颜色鲜艳，新鲜干净卫生。另外考虑到拍摄过程与时间的矛盾，食材要多备一些，尤其是冰激凌之类的食物，拿出来没多久就会变形变色的食材，尽量多备，以备不时之需。

2.

器材的准备

拍摄前需要准备基本的器材，比如单反相机、LED影视灯、补光灯、电动转盘、黑布、三脚架、摄影倒影板、摇臂和柔光板等。如果预算充足，可以再配置一个滑轨，一个平稳的水平移动镜头能够给画面增色不少。此外，拍食材通常不需要较大的景别，所以在镜头的选择上中长端焦距的镜头基本可以满足拍摄需求，但是要注意的是，最好能够采用光圈较大的镜头，能够虚化掉不必要的背景，拍出能够展现食材质感的浅景深画面。

3.

光线要把握好

在美食拍摄中光线是有决定性作用的，灵动自然的光线，自然能够锦上添花。拍摄美食制作，光线一定要充足，光线不足会使画面噪点多、食物减少鲜艳感，降低观众食欲。当光线不足时一定要补光，光线太强要遮光，没有反光板可以用锡箔纸和纸巾代替。在视频中要表现食材形状，轮廓时，要采用逆光拍摄，拍出来更立体，在美食与环境之间也更易于区分明暗光线。

4.

适当的运动镜头

动态拍摄相比于静态拍摄，更能吸引人的注意力。食材本身是不可动的，如果让食材运动起来，就可以迅速抓住观众的眼球，给画面增添生气和趣味性。而在这个过程中，加入一些诸于食材落水的升格、食材从高处落下再弹起之类的有趣画面，可提升视频整体的格调。

5.

把质感凸显出来

我们在拍摄肉类的食物时，可以通过在肉的表面刷上油或者酱汁等唤起观众对于肉食的记忆，从而产生共鸣。再比如，拍摄具有松脆质感的食物，如薯片时，一般会通过声音来展现这类食物的质感，所以大家回忆一下薯片类的电视广告中一定会有咀嚼薯片时发出的清晰松脆的声音。所以聪明如你，想要表现食物的质感，除了画面，声音也同样是一个利器。

6.

适宜的调色

做美食类短视频一定要学会对视频进行调色，这样才能使食物看上去更具诱惑力，激发出观众食用食物的冲动。一个能够唤起观众食欲的美食类视频的画面应该是高饱和度，高明度和暖色系的。但是这里也必须注意，食物的颜色不能过于夸张，脱离了原本的生活常识，否则就会产生“假”的感觉。

7.

和谐的配乐

为了让整个视频看起来更加完整和谐，在后期还可以加入合适的背景音乐。注意音乐一定要结合视频主题，如果是视频类的快剪镜头，我们可以配节奏轻快的音乐，如果是结合食物讲述食物背后的人或事的视频，舒缓节奏的音乐通常必不可少。

二、食品认证怎么认证标志？

答：就是去看食品袋上边国家认正的防伪标识。

三、抖音短拍摄视频时怎么设置美化为口红？

工具

抖音APP

手机

方法

1、首先，打开一个的抖音的界面中，点击 录制 的按钮，如图所示。

2、点击了的录制的按钮之后，点击 美化 的选项，如图所示。

3、点击了美化的选项之后，点击 口红 的选项，如图所示。

4、点击了口红的选项之后，然后来拖动的大小，如图所示。

5、可以看到是对于当前中的口红的设置好了点击空白处位置，如图所示。

6、然后点击底部中开始拍摄视频，如图所示。

四、有机食品由谁认证？

简介：有机食品认证：是指机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准。有机食品认证范围包括种植、养殖和加工的全过程。有机食品认证的一般程序包括生产者向认证机构提出申请和提交符合有机生产加工的证明材料，认证机构对材料进行评审、现场检查后批准。绿色食品认证：是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。

五、保健食品GMP认证和食品QS认证的区别？

现在保健食品无需进行GMP认证了，只有药品才需要进行GMP认证。食品QS现在也改为SC认证了，即食品生产许可证。保健食品和普通食品一样，也需要进行食品生产许可证认证，只不过保健食品需要先在国家局进行注册和备案，之后再在当地省级食药局申请食品生产许可证，即SC证。

六、拍摄视频心得？

我参加了学校举办的科技实践活动，并且是由我来拍摄整个活动的过程。一直以来我对拍摄DV就很有兴趣，这回有机会可以表现一下了，老师把DV和说明书交到我手上让我先熟悉一下，然后会在整个过程指导我，看着这小小的DV，心里还是有点紧张，害怕自己拍不好。

老师就和我说让我不用担心，慢慢拍就可以了，不行可以多拍几次，后期再做剪辑。于是我也就放下心来专心研究DV了。

七、视频拍摄脚本？

拍摄脚本是列出我们拍摄的整个视频的拍摄大纲，提前构思出我们拍摄所需要的场景画面。文字脚本——用文字来讲故事

文字脚本又分为故事大纲和对白、旁白。分镜脚本——在文字的基础上加上镜头语言简单来说分镜脚本包含了文字脚本

八、视频拍摄技巧？

          视频拍摄主要有两种方式，一种是固定镜头，另一种就是运动镜头，具体技巧如下：

    （1）固定镜头：是指在拍摄的过程中，摄像机位置和镜头光轴，以及焦距都保持变。

      （2）运动镜头：是指在拍摄的过程中，摄像机随着摄影师不停的移动，而这种拍摄画面也称之为运动画面。

       在通过运动镜头拍摄视频时，我们可以通过推、拉、摇、移这四种基本的运镜来拍摄不同的视频效果。

九、视频拍摄设备？

拍摄设备有许多种类，其中主要包括相机、手机、摄像机和专业的拍摄设备等。

相机拍摄视频的画质一般较高，可以拍摄高清或者超高清的画面，但是相机对于视频拍摄的辅助功能较少，需要进行后期制作；而手机拍摄视频的操作更加便捷，携带方便，但相比专业的拍摄设备，画质和稳定性差一些。

摄像机更加适合拍摄电影或电视剧，拍摄质量和效果比手机和相机更好。不同的拍摄设备适用于不同的拍摄需求，选择适合自己的设备能够更好的帮助你拍摄出满意的视频。

十、视频拍摄软件？

您好亲，视频拍摄软件有：剪印、VUE Vlog、快剪辑、小影、巧影、万兴喵影、抖音、快手、Vue、一闪、极拍、Quik、美拍、拍大师等等，这些软件都特别好用，简单，功能也多

美拍是一款可以直播、制作小视频的受年轻人喜爱的软件。推出“照片电影”功能，打破了图片与短视频的界定，美拍推出"大头电影"拜年功能，上线前三天，站内阅读量突破3000万。

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