一、橘皮精油的提取方法？

1.冷榨法：将新鲜柑橘皮放入榨汁机中，用压力将柑橘皮上的油囊细胞压碎，使精油渗出，用水喷洒，分离精制后得到冷榨精油。

2.蒸馏法：将新鲜破碎的柑橘皮放入蒸馏器中，在100下蒸除。橘皮上的油囊细胞在高温作用下破裂，精油渗出，用蒸汽蒸馏。浓缩、分离、精制后得到蒸馏精油。蒸馏可分为间歇蒸馏、连续蒸馏和水蒸馏。

扩展知识：

柑橘精油具有精致优雅的甜味，除了独特的柑橘皮味道外，还有一点淡淡的花香。橙色精油的新鲜气味可以振奋精神，经常被用来缓解抑郁和焦虑。

产品功效：

1、消炎，对角膜炎非常有效。

2.与橙花和薰衣草混合，淡化妊娠纹和疤痕。

3.新鲜的气味可以振奋精神，这通常被用来缓解抑郁和焦虑。

4、调和胃，还能刺激胃肠蠕动，帮助排气；它还能镇定消化道，增加胃口，刺激食欲。

二、压榨法提取橘皮精油优点？

柑橘精油的提取方法通常是压榨法，据相关资料记载，这种方法最早出现在意大利南部西西里岛一带，农家采下柑橘果实，将果皮反过来，包裹在海绵上，用力一挤，油点破裂释放出精质，再挤压海绵就可得到柑橘精油。后来很多改成钢刷抹茶果皮，破坏储存细胞，现在则用机器压榨，有时，精油是压榨果汁后分离的产品。

优点：

1、压榨法没有温度变化，没有压力变化，不发生化学反应，氧化减到最低程度，气味和成分接近原始植物；

2、除了含有挥发成分外，还会有大分子成分，如类黄铜、单萜烯、脂肪酸、呋喃香豆素，成分丰富，气味圆满甜美，

3、气味接近植物原始的味道，非常容易被人接受；

4、价格实惠，萃取方便，有些还是压榨果汁后的分离产品；

5、原本就是从日常吃的食物或者其果皮萃取的，平时吃的时候手上也是经常会沾上的，所以非常安全；

三、用蒸馏方法可以提取橘皮精油吗？

我们常用的是压榨法来提取橘皮精 油。实验步骤如下。

0. 浸泡

将洗净晾干的橘皮浸泡在质量分数 为7%〜8%的石灰水中16〜24小时。

1. 漂洗

将浸泡后的橘皮用流水漂洗，洗净后 捞起、沥干水分。

0. 压榨

将橘皮粉碎至直径3 mm大小，同时 加入 0.25%的 NaHOQ 和 5%的 Na2S04, 并调节pH为7〜8,然后进行机械压榨。

1. 过滤

在榨出的油水混合液中加入明矾，使 之沉淀并变澄清。然后用普通布袋过滤除 去固体物和残渣。再将得到的混合物离 心，进一步除去质量较小的残留固体物，最 后用分液漏斗或吸管将上层的橘皮油分离 出来。

2. 静置

将分离的产品放在5〜10 °C的冰箱中 静置5〜7天，使杂质沉淀。

3. 再过滤

用吸管吸出上层澄清橘皮油，剩余部 分用滤纸过滤，滤液和吸出的上层橘皮士 合并，即获得最终的橘皮精油。

四、怎样提取菠萝精油？

1、蒸馏法：首先用加热的水蒸汽通过提取植物，在水蒸气穿透时，然后带出精油的成分，然后在冷凝器中凝结、分离就可以了。

2、压榨法：一般可以从含油量比较高的果实类进行压榨提取，压出来的汁液再进行分离，最后提取得到精油。

3、溶剂萃取法：首先以有机溶剂进行清洗芳香的植物，然后将植物内的精油成分溶解出来，再进行分离，最后提取精油。

精油提取方法：一般常见的有蒸馏法、压榨法、溶剂萃取法、香脂法，这几种都可以有效的提取精油。

五、怎样提取玫瑰精油？

药用的玫瑰花一般分三期采收，有“头水花”、“二水花”、“三水花”之分。

其中“头水花”肉分厚、香味浓、含油分高、质量最佳。

采收标准是已充分膨大但未开放的花蕾。

时间大约在4月下旬至5月下旬，即盛花期前。

而提炼玫瑰精油的花要掌握在花开放盛期采收，大约时间在5月上、中旬。

此阶段花朵含玫瑰油量最高。

采收标准为花朵刚开放，呈现环状；如花心保持黄色，虽花已开足但仍能采。

如到花心变红时再采，质量就显著下降。

采花时间可从清早开始，8-10时采的油量最高；如遇低温，花未开放，则可推迟采花时间。

食用花仅收集采花阶段中之散瓣花。

药用花需采用文火烘干。

具体操作方法：一般是先晾去水分，依次排于有铁丝网底的木框烘干筛内。

花瓣统一向下或向上，依次顺序更换文火烘烤，到花托掐碎后呈丝状时，表示已干透，一般头水花4公斤烘1公斤，其他为4.5-5公斤烘1公斤。

分级时，以身干色红，鲜艳美丽，朵头均匀，含苞未放，香味浓郁，无霉变，无散瓣、碎瓣者为佳。

花朵开放，日光曝晒，散瓣、碎瓣者一般质量较差。

经干燥的花，一般是分装在纸袋里，再贮藏在有石灰的缸里，加盖密封。

以后，每年在梅雨季节更换新石灰。

食用花的加工方法：将花瓣剥下，花托及花心去除。

100公斤花瓣加5.7公斤盐、3.5公斤明矾粉、30公斤梅卤，进行均匀揉搓，并不断翻动、压榨去汁，使重量仍保持100公斤左右，再加食糖100公斤，充分拌和均匀后装坛备用。

配方中食盐是防腐；明矾使花瓣硬而不粘，增添外观美感；梅卤?或用柠檬酸?是保持花瓣的鲜艳，色泽不退，经加糖后即成为含有少量粘稠浅棕色液的玫瑰红色花泥，具有浓郁扑鼻的玫瑰油香气，食之香甜，略带酸咸味。

玫瑰油的提取是在工厂里有专门设备和技术进行的，出油率约为0.04%左右。

六、精油是怎样提取的？

从植物中萃取精油的方法。常见的精油萃取方法有 水蒸气蒸馏法 、冷冻压缩法（ 压榨法 ）、化学溶剂 萃取法 、油脂分离法（脂吸法）、 二氧化碳 萃取法、浸泡法。

七、生物--选修1生物技术实践请分析回答橘皮精油提取过程的有关问题：（1）提取橘皮精油，常采用______法而？

据我所知，想制作橘皮精油，可以采用先浸泡再蒸馏的方法制取

八、提取的橘皮精油能不能加工直接用于化妆品？

这个要看提取精油的方式适不适合直接用于化妆品，精油刚刚提取出来还需要一系列的处理比如沉淀，脱腊等等，这些程序过后的精油就可以直接用于化妆品生产。

九、怎样提取茉莉花精油？

西方国家很早就开始致力于芳香植物精油的萃取。据记载，早在古罗马时代就已经开始用浸泡的方法提取精油；大约公元1000年左右，阿拉伯人就开始用水蒸气蒸馏出玫瑰精油，并籍之而成为当时全世界的香水中心。到今天，已形成了许多种提取香精油的方法。

水蒸汽蒸溜法 ：

蒸溜法是最早使用的一种提炼方法，随着时代的变迁，所用器具已有了明显的改进，但其原理基本相同：将芳香植物置于蒸馏容器内，再将高温的蒸汽通入其中（或把香料与水放在一起煮沸），此时植物体内包含芳香成分的精油就会扩散到水蒸气中，形成油与水的共沸物；其后，将共沸物冷却，由于油不溶于水，从而便与水分离而形成了我们所需要的精油。

蒸馏法非常方便，而且不必使用化学溶剂，所以现在的应用仍然很普遍。玫瑰、薰衣草、迷迭香、天竺葵等大都是采用这种方法。

压榨法（挤压法）

通过切割、粉碎、挤压等方式，把植物的水分及含芳香成分的精油从原料中分离出来，得到水和油的混合物，再利用离心、过滤等方法使油水分离，就得到了精油。

过去，在一般家庭中都常采用这种传统的方式提取精油，不仅简单方便，还可以保证在提取过程中不破坏精油的天然成分。

柑橘、柠檬、佛手柑、青柠等植物在水蒸汽的高温中会变味，不宜使用水蒸气蒸馏，所以大都采用这种方法。

脂吸法（脂肪冷吸法）

其大致方法是：在若干个平底的玻璃盆（或陶瓷盆）里都铺一层微温的脂肪（多用牛油或猪油），把新鲜花瓣铺在脂肪上；并将盆的外侧底面上也铺上脂肪；再把这些玻璃盆层层摞起来，这样，花瓣就被压在两层脂肪之间，其油脂就可以被脂肪吸收。如此每经过一两天的时间就更换一次花瓣。直到脂肪达到到饱和状态。最后再把脂肪分离出去，就得到了香精油。

这种方法常用来提取茉莉、玫瑰、橙花等精油。

脂吸法是法国南部提取芳香精油的一种很古老的方法，由于花费人力、时间甚多，所以也是最昂贵的一种方法。

浸泡法（油脂温浸法）：

此方法与脂吸法类似，但改用液体油脂，操作也较为简单：

把植物原料（花瓣或树脂等）置于液态油脂中，加热并使温度保持在60到70度，原料中的芳香成分就会释放到液态油脂里。再对液态油脂过滤分离，即可得到精油。。

乳香、没药、檀香等都可以采用此种方法。

浸提法 （ 溶解法 ）：

将酒精、石油醚等液态溶剂与植物原料充分混合，原料中的芳香成分以及植物蜡、色素等就会溶解释放到溶剂之中；然后再把溶剂从液态混合物里分离出来，就得到了包含芳香成分、植物蜡、色素等的浸膏；最后对浸膏进行纯化处理，就得到了精油。

此方法常用来提炼肉桂、鼠尾草、安息香等植物的精油。

“超临界二氧化碳”萃取法

其原理为：高压或低温状态下的二氧化碳的密度接近于液体，而同时又保留着普通气体的一些性质，固称为“超临界流体”，它具有很强的溶解能力。当香料植物与之接触时，植物的芳香成分就会溶解在这种流体之中。然后通过减压或升温的方法，就可以把芳香成分最终分离出来。

这是近年来国际上兴起的一种新方法。此方法使精油的提取可以在常温状态下进行，并且不必使用对人体有害的溶剂，可以较好的保护产品的天然活性，是较为先进的“绿色分离技术”。（传统的水蒸汽蒸馏、压榨、浸提等分离方法在加工过程中都或多或少的存在一些不足，例如天然活性成分易受破坏，最终产品中可能残留对人体有害的有机溶剂等。）只是此方法目前成本仍然较高，尚未普遍应用。

如果你看过一个名叫《香水》的电影，就会明白怎么提取精油了

十、怎样用橘子皮做橘皮干？

选橘子皮。我们可以选择大一点的橘子，而且黄澄澄的橘子成熟度比较好。这样吃着陈皮有酸甜的感觉而且也不会那么苦涩的。所以我们挑选的时候要挑选一些成熟点的颜色黄的。不要那种青黄色的这样味道会更好的。

然后我们在煮水的时候，先把剥好的橘子皮都清洗干净，然后放入一个奶锅中，稍微多加一些水。然后熬煮陈皮一直到陈皮开锅，煮开之后要翻滚2-3次，这时候陈皮就会发蔫了，这样就比较好晒陈皮了。

然后我们在晒的时候要在阳光下多晒一会，要让整个陈皮晒到发硬而且发脆，如果陈皮在晒完还是发软的状态的话，就是里面还有水分，有水分就是不可取的。所以我们要注意下不要留有水分，否则会滋生细菌环境。有条件的最好有晒干机的效果会更好。

第二种方法，找个蒸锅，放入水，烧开水。在笼屉上，把刚才洗好的桔皮看量的多少放入，然后中大火蒸10-15分钟，期间注意高整下火，别蒸糊了。注意把水一次加足，不要中途再加水。定好时间等时间到了，把桔皮倒出来摊开晾晒，一定要放在通风的地方。

等到晾晒干了，再重复第三步的步骤，再蒸再晾晒，这们重复三遍。等到完全晾晒干了就可以找个干净的容器收起来，不定时的再开口透下气，我用的这种大家的琉璃罐子，方便收纳而且可以观察，在我们北方由于气候干燥一般不会发霉的，南方的朋友可能就要时时观察下了。象这样做的桔皮真的是特别香，每天拿来泡水，味道特别好，煮肉时放上几片又去腥而且还特别提味，特是煮牛肉时放入，肉又烂味又好，写的我口水都快下来了。

不知道有没喜欢用百合，山药，大枣，隔水炖着吃的朋友，入秋后我会经常给家人这样做，再放入些自己做的陈皮，切成未放入，爱吃甜的可以放入冰糖，又润燥又好吃。大家人小孩都喜欢，大家可以试试。有不明白的可以留言！！

还有一点提醒下大家别忘记在容器上帖上标签，记下制作的时间，这样每年做的话就不容易搞乱，也方便每次用的时候都拿时间更早的，刚给大家看的是我去年做的，前三四年的，都用完了，家人也特别喜欢。

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