高中生物课本实验“叶绿体中色素的提取和分离”中,用丙酮提取叶绿体中色素的时候是否也可以提取到花青素?
一、高中生物课本实验“叶绿体中色素的提取和分离”中,用丙酮提取叶绿体中色素的时候是否也可以提取到花青素?
1、上面说花青素是一个极性比较强的有机物,易溶于极性溶剂“花青素分子中存在高度分子共轭体系,具酸性与碱性基因,易溶于水、甲醇、乙醇、稀碱与稀酸等极性溶剂中,溶剂中通常用含有少量盐酸或甲酸的甲醇做溶剂提取,其中的酸能防止非酰基化的花色苷的降解,然而在蒸发浓缩时这些酸会导致色素的降解(引用自百度百科)”,而书上试验所用的溶剂是丙酮,是一种常用的非极性溶剂。所以我认为用丙酮很难提取出花青素。2、花青素广泛分布于植物的花、果实、种皮等色彩丰富的地方,没有证据说一般植物的绿叶富含花青素(有些紫红色的叶除外:紫苏)3、如果有微量提取,跟据你们的试验原理,在丙酮中溶解度越大的色素,其条带走的越远,所以花青素如果有,就是在离色素混合带最近的位置(高中生试验条带应该划的比较出,和可能极淡的花青素带被原混合色素带淹没,看不见)如果有兴趣的话,可以用酒精做溶剂,加入几滴盐酸,用葡萄皮、花瓣、花生皮、紫薯等为材料做试验,也许用紫苏我个人觉得比较好(既有花青素也有叶绿素)
二、提取和分离叶绿体中的色素这个实验中丙酮和层析液的作用?
叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂丙酮中,所以,可以在叶片被磨碎以后用丙酮提取叶绿体中的色素
层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同:溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快;溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。根据这个原理就可以将叶绿体中不同的色素分离开来。
三、提取叶绿体色素中碳酸钙的保护作用?
添加碳酸钙是为了保护叶绿体色素不被破坏,因为色素存在于叶绿体基粒片层结构中,叶绿体环境是偏碱性,而细胞质中含酸性物质,研磨过程中细胞破裂同时也破坏了叶绿体,色素逸出;在酸性介质中色素不稳定易分解。
因此,加入少量碳酸钙在研磨时与酸性物质反应,降低溶液酸性而避免色素破坏。
四、菠菜中色素的提取实验数据如何处?菠菜中色素?
菠菜叶子汁中的色素不止有叶绿素还有叶黄素、胡萝卜素等而且纯粹的汁液中有各种酶会分解色素。制成样液便于保存。
五、绿叶中色素的提取和分离实验现象绿叶中色素的?
绿叶中色素的提取和分离实验,结果四种色素的位置从上到下依次为:
橙黄色地胡萝卜素,
黄色的叶黄素,
蓝绿色的叶绿素a,
黄绿色的叶绿素b。
六、叶绿体中光合色素及其作用?
1、一类具有吸收和传递光能的作用,包括绝大多数的叶绿素a,以及全部的叶绿素b、胡萝卜素和叶黄素.2、另一类是少数处于特殊状态的叶绿素a,这种叶绿素a不仅能够吸收光能,还能使光能转化成电能. 吸收光能、传递光能、转化光能
七、叶绿体中的色素化学组成?
叶绿体的包膜由内外两层膜组成,对各种各样的离子以及种种物质具有选择透过性。
在叶绿体内部有基质、富含脂质和质体醌的质体颗粒,以及结构精细的内膜系统(片层构造,内囊体)。
在基质中水占叶绿体重量的60%—80%,这里有各种各样的离子、低分子有机化合物、酶、蛋白质、核糖体、RNA、DNA等。
在绿藻、褐藻,红藻、接合藻、硅藻等许多藻类的叶绿体中存在着淀粉核。构成内膜系统微细结构基础的是内囊体。
在具有基粒的叶绿体中重叠起内囊体或复杂地折叠起来,分化成所谓的基粒堆(granastack)和与之相联系的膜系统[基粒间片层(intergranalamellae)。
各种光合色素和光合成电子传递成分、磷酸化偶联因子等存在于内囊体中,色素被光能激发、电子传递、直到ATP合成都在内囊体上及其表面附近进行。
利用由此生成的NADPH和ATP在基质中进行二氧化碳固定。
八、菠菜中色素的提取与分离实验结果?
色素提取方法:选择菠菜老叶,搅碎,加入无水乙醇、二氧化硅、碳酸钙研磨,然后用尼龙布过滤。分离是首先制备滤纸条,画滤液细线,最后把滤纸条放入层析液中层析。结果会出现四条色素带。
九、乙醇提取的叶绿体色素能吸收光能吗?
叶绿体色素被乙醇溶解出来,并未改变色素分子的结构,其【吸收】光能的能力并未改变.只是不能【转化】光能,还缺乏其他转化光能的条件.由于你把叶绿素的排布规律破坏了,所以吸收后的能量随即被释放,不能进行光合作用了.
十、什么可以提取水稻叶片叶绿体的色素?
1、叶绿体中的色素能溶解在丙酮(有机溶剂,酒精、汽油、苯、石油醚等)中,所以用丙酮可提取叶绿体中色素。
2、色素在层析液中溶解度不同,溶解度高的色素分子随层析液在滤纸条上的扩散得快,溶解度低的色素分子随层析液在滤纸条上的扩散得慢,因而可用层析液将不同的色素分离。
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